ダイエットには玄米が最適?量やカロリーはどんな感じがいいの?

genmai

玄米は栄養素も豊富で食物繊維もたくさんあり
便秘解消といった効果もあるのでダイエットに期待できるといった事から

白米のかわりに玄米を食べている人が増えているみたいですね!

確かに健康によい玄米ですが、たしかに便秘解消に効果的ですが、
人によっては消化不良を起こしたりします。

体質の相性もあるので、慣れるまでは白米に少しずつ混ぜたり
少しずつ様子を見ながら玄米を摂取するのをおすすめします。

玄米ダイエットの効果

玄米は白米より硬いので、よく噛んで食べる必要があり
よく噛んで時間をかけて食べる事によって
満腹感を得る事が出来る為に、食べたいといった
欲求を抑えられる為にダイエット効果があると言われています。

また、食物繊維が豊富なので、便秘解消といった
老廃物の排出にも効果を発揮します。

この食物繊維は、糖質や脂質の吸収を抑える効果もあり
血糖値の上昇が低い玄米は白米と比較するとカロリーは同じですが、
ビタミン、ミネラル、食物繊維がより多く含まれているので、
健康面でもいろいろな効果が期待できる食品なのです。

玄米ダイエットの方法

玄米ダイエットの方法は、いつも食べている白米を
玄米に置き換えるだけといた簡単な方法なのです。

しかし、いきなり玄米だけのご飯を食べるのは、
硬さや色などに抵抗があるかとおもいますので
最初は、白米とブレンドさせて玄米に馴れる様にしましょう。

そして、玄米に慣れてきたら3食のうちの1食を玄米に置き換える事で
十分にダイエット効果が期待できるかと思います。

どうしても玄米の硬さが気になるという場合は、発芽玄米がおすすめで
同じ玄米なのに、白米に近い柔らかさに炊きあがります。

また発芽玄米は、血流をよくし血圧を下げ、
血液の中の塩分を排出させ、中性脂肪を低下させるといった
玄米よりも健康効果が高いといわれているのです!

カロリーはどれくらいあるの?

白米と玄米を置き換える事で簡単に痩せられるといった
玄米ダイエットですがカロリーが一体どれくらいなのか
気になるところですよね!

白米と玄米のカロリーを比べてみますと
100gあたり

白米は168キロカロリー
玄米は165キロカロリーと
ほぼ一緒です!

それではどうしてカロリーが同じなのに
玄米がダイエットに優れているかといいますと
玄米は栄養価の高い食品だからです。

白米はご存じのの方も多いかと思いますが
玄米の栄養素をすべて落としてしまったものです。

同じカロリーならば、栄養がちゃんと摂れる玄米のほうがいいですよね!

また玄米は、腹もちがよいので間食をする習慣が減り
結果的に一日の総摂取カロリーが少なくなるといった
ことにも期待が出来る食べ物なのです!